一种黄豆酱生产用发酵装置

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专利状态

一种黄豆酱生产用发酵装置

有效

专利申请进度

申请

2020-08-18

授权

2021-07-09

预估到期

2030-08-18

专利基础信息

申请号	CN202021719496.5	申请日	2020-08-18
授权公布号	CN213652439U	授权公告日	2021-07-09
分类号	C12M1/00;A23L11/50
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	天津市超时调料酿造有限公司
申请人地址	天津市静海区陈官屯镇西钓鱼台村塘大路1号

专利法律状态

2021-07-09

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及黄豆酱生产技术领域，且公开了一种黄豆酱生产用发酵装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有数量为两个的限位座，两个所述限位座相对的一侧均固定安装有固定座，两个所述固定座相对的一侧均开设有圆槽，两个所述圆槽的内部均活动安装有延伸至固定座外部的圆杆。该黄豆酱生产用发酵装置，通过对固定座开设了圆槽，以及对圆槽安装了圆杆，并且将两个圆杆通过发酵罐本体连接，可使发酵罐本体前后摆动，通过对发酵罐本体安装了矩形座，以及对矩形座开设了卡槽，并且对通口安装了延伸至卡槽内部的卡杆，以及对卡簧安装了延伸至固定槽内部的卡杆，可将卡杆固定在卡槽中，从而防止发酵罐本体随意晃动。

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