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专利状态
醇香型核桃油生产工艺
有效
专利申请进度
申请
2013-06-09
申请公布
2013-09-04
授权
2014-12-10
预估到期
2033-06-09
专利基础信息
申请号 CN201310230096.6 申请日 2013-06-09
申请公布号 CN103275807A 申请公布日 2013-09-04
授权公布号 CN103275807B 授权公告日 2014-12-10
分类号 C11B1/06;C11B1/04;C11B3/16
分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
申请人名称 河北黄金龙农业科技有限公司
申请人地址 河北省邯郸市涉县经济技术开发区开元大街
专利法律状态
  • 2018-06-22
    专利权人的姓名或者名称、地址的变更
    状态信息
    专利权人的姓名或者名称、地址的变更IPC(主分类):C11B 1/06变更前 专利权人:河北黄金龙食用油有限公司 地址:056400 河北省邯郸市涉县经济技术开发区开元大街变更后 专利权人:河北黄金龙农业科技有限公司 地址:056400 河北省邯郸市涉县开发区
  • 2014-12-10
    授权
    状态信息
    授权
  • 2013-10-09
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):C11B 1/06申请日:20130609
  • 2013-09-04
    公布
    状态信息
    公布
摘要
一种醇香型核桃油生产工艺,其特征是包括顺序进行的以下工艺步骤:检验原料核桃→砸核桃仁→分选核桃仁→装袋冷榨→得到核桃毛油→常温水化→NF过滤→得到成品核桃油→灌装→检验成品核桃油→入库。其优点为,该核桃油生产工艺省去了精炼步骤,不需要在加工过程中对油脂进行任何化学和高温处理,只通过冷压榨和简单的水化、过滤步骤,就能够生产出达到国标要求的清澈、透明的高标准醇香核桃油,不仅保留了核桃油原有的色、香、味,更能保证核桃油的营养成分和微量元素不受任何破坏。