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专利状态
一种谷物酒蒸馏纯化设备
有效
专利申请进度
申请
2023-03-14
授权
2023-08-18
预估到期
2033-03-14
专利基础信息
申请号 CN202320527527.4 申请日 2023-03-14
授权公布号 CN219546935U 授权公告日 2023-08-18
分类号 C12H6/02
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 浙江嘉善黄酒股份有限公司
申请人地址 浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇环镇北路88号
专利法律状态
  • 2023-08-18
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型提出一种谷物酒蒸馏纯化设备,其包括酒醅容纳组件、酒醅加热组件、酒糟排流组件、蒸汽暂存组件、初级冷凝组件、次级冷凝组件、酒液储存组件及酒液循环组件,该谷物酒蒸馏纯化设备设置了与酒醅立罐连通的蒸汽卧罐,使酒醅立罐内的蒸汽可进入蒸汽卧罐内进行暂存,缓解蒸汽压力,并设置冷凝卧筒及冷凝立筒对蒸汽进行多次冷凝处理,使得进入酒液储罐后的酒液温度处于较低范围,还在酒醅立罐与酒液储罐之间设置回流泵机,可将酒液进行回流后再次进行蒸馏处理,进一步提升酒液的纯度,使得谷物发酵酿造而成的酒醅高效率、高纯度地转化为成品酒液。