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专利状态
一种酥类食品馅料揉捻装置
有效
专利申请进度
申请
2022-07-22
授权
2022-12-13
预估到期
2032-07-22
专利基础信息
申请号 CN202221898149.2 申请日 2022-07-22
授权公布号 CN218007931U 授权公告日 2022-12-13
分类号 A21C1/02;A21C1/14
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 安徽柏兆记食品股份有限公司
申请人地址 安徽省合肥市经开区桃花工业园繁华大道工投立恒工业广场C-7第1-4层
专利法律状态
  • 2022-12-13
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体的是一种酥类食品馅料揉捻装置,本实用新型包括底座和设置于底座顶部的搅拌筒,底座顶部的两端均固定安装有侧安装板,两个侧安装板的相对侧均转动设置有翻转板,翻转板远离搅拌筒的一侧固定安装有连接杆,连接杆远离翻转板的一侧固定安装有定位板,定位板内部的两端均开设有定位孔,其中一个侧安装板的内部滑动设置有滑动杆,滑动杆底部的两端与侧安装板的内壁之间设置有复位弹簧,滑动杆的顶部固定安装有定位杆,滑动杆一侧的底部固定安装有踏板。本实用新型通过向下踩压踏板,对翻转板解锁,使搅拌筒由竖直状态转动至垂直状态,方便工作人员将搅拌筒内部的面团取出以及清理。