一种具备隔渣套的咖啡饮料及其制备方法

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专利状态

一种具备隔渣套的咖啡饮料及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2015-02-09

申请公布

2015-05-27

授权

2018-02-23

预估到期

2035-02-09

专利基础信息

申请号	CN201510066323.5	申请日	2015-02-09
申请公布号	CN104642680A	申请公布日	2015-05-27
授权公布号	CN104642680B	授权公告日	2018-02-23
分类号	A23F5/36;A23L2/02
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	佛山市三水区隐雪食品有限公司
申请人地址	广东省佛山市三水区西南街道百威大道2号

专利法律状态

2018-02-23

授权

状态信息

授权
2015-06-24

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23F 5/36申请日:20150209
2015-05-27

公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及一种新型饮料隔渣罐在饮料中的应用。将经过前处理的咖啡豆、蓝莓为固体原料，以合适的料液比分别放入经过特别设计的HDPE隔渣罐包装中，封盖后在指定温度下加热一定时间，使包装内的咖啡豆或蓝莓固体原料不断分泌出有效物质与液体自然混合，形成咖啡饮料或蓝莓饮料。与现有的咖啡、蓝莓等饮料的生产工艺相比，隔渣罐的设计可以简化制造工序，节省成本，最大程度保留原料中芳香物质，并达到饮用时汁、渣分离的效果，是饮料生产技术的一次革命。

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