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专利状态
一种通过双菌种共发酵制备裂褶多糖和麦角硫因的方法
有效
专利申请进度
申请
2021-12-27
申请公布
2022-03-22
授权
2022-09-27
预估到期
2041-12-27
专利基础信息
申请号 CN202111615095.4 申请日 2021-12-27
申请公布号 CN114214387A 申请公布日 2022-03-22
授权公布号 CN114214387B 授权公告日 2022-09-27
分类号 C12P39/00;C12P19/04;C12P17/10;C12N1/14;C12R1/645N
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 广东丸美生物技术股份有限公司
申请人地址 广东省广州市高新技术产业开发区科学城伴河路92号2号楼
专利法律状态
  • 2022-09-27
    授权
    状态信息
    授权
  • 2022-03-22
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明提供一种通过双菌种共发酵制备裂褶多糖和麦角硫因的方法。所述方法包括以下步骤:将裂褶菌的发酵种子液和蕈菌的发酵种子液接种至共发酵培养基进行共发酵培养,得到含裂褶多糖和麦角硫因的发酵液。本发明所述方法将裂褶菌和制备麦角硫因的菌种共发酵,发现双菌种共发酵,能发挥协同作用,可以显著提高麦角硫因的产率,且获得的共发酵液具有显著的抗氧化和清除自由基的能力。