一种魔芋海绵的防腐杀菌方法

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专利状态

一种魔芋海绵的防腐杀菌方法

有效

专利申请进度

申请

2011-11-18

申请公布

2012-06-13

授权

2013-07-31

预估到期

2031-11-18

专利基础信息

申请号	CN201110367382.8	申请日	2011-11-18
申请公布号	CN102492165A	申请公布日	2012-06-13
授权公布号	CN102492165B	授权公告日	2013-07-31
分类号	C08J9/28;C08L5/00
分类	有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物;
申请人名称	湖北一致魔芋生物科技股份有限公司
申请人地址	湖北省宜昌市长阳土家族自治县经济开发区长阳大道438号

专利法律状态

2016-05-04

专利权人的姓名或者名称、地址的变更

状态信息

专利权人的姓名或者名称、地址的变更；IPC(主分类):C08J9/28；变更事项:专利权人；变更前:湖北一致魔芋生物科技有限公司；变更后:湖北一致魔芋生物科技股份有限公司；变更事项:地址；变更前:443500 湖北省宜昌市长阳土家族自治县经济开发区长阳大道438号；变更后:443500 湖北省宜昌市长阳土家族自治县经济开发区长阳大道438号
2013-07-31

授权

状态信息

授权
2012-07-11

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C08J9/28；申请日:20111118
2012-06-13

公布

状态信息

公布

摘要

一种魔芋海绵的防腐杀菌方法，将水加热至沸点，将魔芋膳食纤维粉和天然抑菌剂加入沸水中快速搅拌使其膨胀黏稠得到胶液，将凝胶剂以少量热水花开，加入上述胶液中制备混合料；将上述混合料装入模具中静置后，在蒸柜中蒸制成型料胚；将成型料胚在低温中冷冻，然后解冻脱水；完成魔芋海绵的防腐杀菌。本发明利用魔芋膳食纤维粉的成膜性和凝胶性的特性，通过生产工艺控制和包埋固定技术，最终实现魔芋海绵的防腐。

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