2013-07-04 14:32:07
作者:SlWon
夏季来临,作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。而和路雪和可爱多是知名的雪糕品牌,一直很受大众的欢迎,但是调查发现,雪糕几乎成食品...
夏季来临,作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。而和路雪和可爱多是知名的雪糕品牌,一直很受大众的欢迎,但是调查发现,雪糕几乎成食品添加剂的“移动仓库”,有的竟然添加了多达14种食品添加剂。有家长担忧:“这是吃雪糕呢,还是吃添加剂呢”?下面随小编一起来了解一下和路雪可爱多雪糕被曝添加剂超标的详细情况吧!www.cHINAPp.Com 品牌网
和路雪旗下王牌产品可爱多,含有食品添加剂包括:单、双甘油脂肪酸酯,胭脂虫红,亮蓝,食用香精,磷脂等等10多种。
只标名称不标含量
从市场上购买了一些雪糕,它们的配料都包含了多种食品添加剂,少则六七种,多则十几种。在一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕中,配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂,添加剂多达14种。
这些产品对食品添加剂的标注方式也不一致,有的直接标注了所含的各种添加剂名称,例如和路雪旗下的王牌产品可爱多(抹茶红豆口味),配料表中专 门标出了“食品添加剂”一项,内容包括:单、双甘油脂肪酸酯,瓜尔胶,槐豆胶,卡拉胶,焦糖色,胭脂虫红,天然胡萝卜素,亮蓝,食用香精,磷脂。而一款畅 销奶砖雪糕却没有明确标出“食品添加剂”这一项,而是直接标注了增稠剂、乳化剂、着色剂等内容。然而,不管哪一种标注方式,都没有标出具体含量。
有家长担忧:
这是吃雪糕呢,还是吃添加剂呢?
食品安全专家表示:
儿童如果经常过量食用含有大量添加剂的雪糕等,易引发消化不良、腹泻等问题,影响营养正常吸收。
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