2013-06-27 14:14:28
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木糖醇的广告语是饭后嚼两片,清新口气。下面品牌网小编为大家爆料老布特木糖醇夹层蛋糕铝残留量超标遭停售,一起来了解详细情况吧...
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馒头铝超标、蛋糕里多了山梨酸,北京市食品安全办今天通报,10种不合格食品全市停售。包括“老布特”木糖醇夹层蛋糕在内的几种面食,“体检”都没过关。
在近期食品监管中,市质监局在对本市食品生产企业抽查中发现,北京绿野天缘食品有限公司生产的“老布特”木糖醇夹层蛋糕,山梨酸及其钾盐超标,北京立宏达食品有限公司的“立全”小馒头,铝残留量超标,北京新风汇鑫工贸有限公司的小麦粉馒头,铝残留量实测值是标准值的3倍多。
据分析,馒头中含有铝元素,可能是过量加入了含铝的“膨松剂”。膨松剂常用在煎炸粉、油炸食品、焙烤食品中,能让食物松软可口,在国家规定的剂量下适量使用是无害的。但如果添加量太大,就会造成铝元素超标。而长期过量摄入铝会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大。此外,糕点中的山梨酸超标严重,并且长期服用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。
对不合格食品,市工商局已在流通领域采取停止销售措施。同时提醒市民:凡已购买不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
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