2012-12-17 11:21:07
作者:admin
据人民网消息,一直宣称使用鲜奶制作的新西兰纽瑞滋奶粉,实属干混工艺,纽瑞滋奶粉或涉嫌虚假宣传。下面随品牌网小编一起来看看新...
据人民网消息,一直宣称使用鲜奶制作的新西兰纽瑞滋奶粉,实属干混工艺,纽瑞滋奶粉或涉嫌虚假宣传。下面随品牌网小编一起来看看新西兰纽瑞滋奶粉或涉嫌虚假宣传的详细情况。www.chinapp.com 品牌网
专家:所谓原装进口,营养已遭破坏,与在国内产无异
“合格的鲜奶通过密封的管道直接进入冷藏储奶罐,奶罐的警报装置记录鲜奶的温度和纯净程度,保证72小时之内在零下44摄氏度冷藏状态下被送入工厂。”在很多的网站上仍可以看到纽瑞滋奶粉这样的宣传话语,并将自身产品定位为“100%新西兰原装原罐进口的婴幼儿奶粉品牌”。但事实上,纽瑞滋只是个中国人在新西兰注册、虽用当地奶粉生产却并非使用鲜奶的公司。
“纽瑞滋号称自己是‘新西兰全能营养专家’,但它的婴幼儿奶粉是在当地贴牌生产的,使用的是干混工艺根本不是用当地鲜奶直接生产,涉嫌虚假宣传。”广东省知名乳业专家王丁棉表示。
宣称72小时内将鲜奶送入厂 原料实为二次高温还原牛奶
“纽瑞滋旗下产品由纽瑞滋新西兰子公司研发,婴幼儿配方奶粉的原料均来自新西兰本土,由新西兰恒天然集团提供。”纽瑞滋创始人、CEO刘宁曾在纽瑞滋公开发布会如此表示。新快报记者查询纽瑞滋官方网站及在其他媒体的宣传信息,发现纽瑞滋介绍自身品牌时还不仅限于“新西兰原料”这样的宣传,而是强调自身是“原装原罐进口”,且“纽瑞滋鲜奶是全程有冷链:合格的鲜奶通过密封的管道直接进入冷藏储奶罐,奶罐的警报装置记录鲜奶的温度和纯净程度,保证72小时之内在44摄氏度冷藏状态下被送入工厂”。
但记者向新西兰恒天然集团公司核实此事时却被告知,恒天然确实有向纽瑞滋提供部分原料,但并未提供过鲜奶。恒天然中国公司相关负责人表示,纽瑞滋的确是曾经向恒天然购买过原料,具体是什么还需要向总部确认。有媒体报道称,新西兰恒天然向纽瑞滋提供的其实是脱脂奶粉和速溶奶粉。
“如果使用的是干粉生产,那就不可能使用‘鲜奶72小时内冷藏状态送入工厂’,而必须是将原料奶粉还原成液态,这种工艺一定是干混工艺。”王丁棉称,纽瑞滋多次宣称自己使用“鲜奶”、“72小时内冷藏状态送入工厂”以及“原装原罐进口”,而实际使用的是奶粉生产,使用的工艺也为干混,这与用鲜奶湿混工艺生产大为不同,营养价值也有明显区别,纽瑞滋这样做明显是误导消费者,加深其使用新鲜奶源湿混生产的印象。宁夏乳制品工业协会秘书长张志前则更直接表示,原料干粉还原成液态,会发生二次高温破坏乳蛋白,肯定会令奶粉中的营养素有所减少,口味和颜色都会发生一定变化。
公司称宣传有误确为干混工艺 专家称不如湿混好,或涉虚假宣传
对于乳业专家的质疑,纽瑞滋公司近日作出正面回应,称公司的奶粉生产的确是干混工艺。新快报记者看到,纽瑞滋公司近日在其官方网站发布了一则声明,当中明确表示,“纽瑞滋金装婴幼儿配方奶粉制造采用的是干混工艺”,同时也承认该公司使用新西兰恒天然集团提供的原料,其实是脱脂(全脂)奶粉。
也就是说,无论是从原料来看还是生产工艺来看,纽瑞滋都不可能使用鲜奶生产奶粉。纽瑞滋上海公司相关负责人对此向记者解释,公司的确没有使用鲜奶生产,也不是湿混工艺,之所以出现使用鲜奶生产的宣传信息,给人造成采用湿混工艺的错觉,是经销商未经公司同意对外发布的。该负责人称,公司已责令经销商纠正这一说法,并称以后此类宣传需经过公司认可才可对外发布。
这究竟是无伤大雅的失误,还是对消费者的故意误导?纽瑞滋做出此宣传的本意已不得而知,但有业内专家却指出,纽瑞滋此举已涉及虚假宣传。张志前向记者表示,相对而言,湿混工艺生产的奶粉会更好些,因为这样生产的奶粉可以将营养元素与牛奶均匀地结合;乳业专家王丁棉则表示,湿混工艺可以将牛奶的营养维护和保留得更好,不会被过多地破坏,并保证原来的风味。纽瑞滋并非采用这一工艺,却以“鲜奶”、“72小时内”等字眼误导消费者,在生产商根本达不到其宣称的做法,已经涉嫌虚假宣传。
纽瑞滋“洋奶粉”身份仍存疑 “新西兰营养专家”只供中国
惹来“虚假宣传”之名还不仅限于纽瑞滋的奶粉产品,连其新西兰奶粉生产商这一身份,近年来也饱受各界质疑的声音,疑似“假洋奶粉”。据媒体报道,纽瑞滋奶粉由新西兰两家公司代理生产,目前只针对中国市场,在新西兰根本没有这个品牌,但在其官方网站上却公开宣称纽瑞滋是“新西兰营养专家”。调查显示,纽瑞滋投资控股有限公司为中国企业家创立,由该公司CEO刘宁于2006年在新西兰注册。现在拥有新西兰纽瑞滋与上海纽瑞滋乳品有限公司两家子公司,于2007年开始在国内市场销售婴幼儿奶粉及其他辅食食品。
不仅纽瑞滋奶粉只供中国,就连贴牌生产纽瑞滋奶粉的新西兰加工厂,也是一个专门生产针对中国市场奶粉的工厂。记者了解到,纽瑞滋奶粉由新西兰善腾集团生产,共代理加工十几个奶粉品牌,包括奥兰、欢恩宝、Milk-mam(纽源)、纽凯儿、纽瑞滋、纽贝贝、多菲儿、赛耳、纽贝斯特等等,但上述品牌从不在新西兰销售,全部由不同的中国公司代理,特供中国市场。
对于“洋奶粉”身份的质疑,纽瑞滋相关负责人回应称,公司拥有自己的独有配方,因此即使是由其他工厂代工的产品仍具有独特性,此外公司更加关注的是奶源是哪里的,以及产品是否合格。“我们的确就是中国人做的一个奶粉产品,之所以在新西兰注册和生产,是为受新西兰食品安全管控,而不是为了所谓的‘洋身份’。”该负责人表示。
奶粉“干混”、“湿混”有何区别?“干混”奶粉安全性更低、营养流失
有专家向记者透露,干混和湿混是目前婴幼儿配方奶粉主要的两种生产工艺,其中干混工艺是将奶粉原材料在固体粉状下进行混合;而湿混工艺则是将新鲜液态的牛奶原材料混合,并加入各种营养元素,可保证混合得更加均匀。
专家还表示,由于湿混工艺中采用多道过滤工序,大大降低了奶粉的杂质和异物进入的可能性,但这种工艺的设备投入和生产成本要比干混工艺高许多。而干混由于是将奶粉原料还原成液态奶,必定经过第二次加热、还原和消毒,会导致奶粉营养的又一次流失,令奶粉的风味也受到破坏。
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