用白条鸡冒充柴鸡、用三黄鸡冒充柴鸡、把鲜肉更改包装、日期后销售……在昨日的央视3.15晚会上，家乐福售卖过期鲜肉产品等种种虚假销售的内幕被央视曝光。
据央视报道，这家郑州家乐福花园路国贸360广场店存在“不诚信”经营行为，不但用白条鸡冒充柴鸡，还对返包鸡胗修改日期再次出售。
家乐福返包销售过期食品
节目报道，2月8日，记者再次对这家家乐福进行了暗访。当记者拿着一盒标有比较佳使用日期2月8日至2月9日的鸡胗，向售货员询问是否新鲜时，得到的回复是“都是今天的，没有问题。” 当晚七点，记者购买了其中一盒，并用剪刀把每一个鸡胗都做上了标记，然后再将这盒鸡胗悄悄放回了货柜。
第二天家乐福刚刚开门，央视记者又来到了货柜前，并再次询问鸡胗是否新鲜，得到的答复依然是“今天的”。但当记者把四盒全部购买回去，打开包装以后，赫然发现了昨天做上的记号。这些原本包装于2月8日的鸡胗，经过重新打散包装，包装日期变成了2月9日。除了鸡胗，这家家乐福销售的其他的鲜肉产品是否也存在着重新包装，更改日期的问题。
节目显示，每天晚上临近营业结束时，柜台里没有卖掉的保质期只有几天的盒装产品，售货员会将其包装拆除，分类装袋，送到后面的冷鲜库，第二天售货员会把这些冷鲜肉重新包装、重新打上包装日期。而一些保质期较长的冷冻货品，售货员每隔几天也要改换新的包装和标签。
销售过期产品，家乐福早有“前科”，2011年8月份，每日经济新闻曾报道称，消费者贺先生因买到过期奶酪，要求索赔遭拒后，将北京家乐福商业有限公司慈云寺店告上法院，要求退货并追加10倍赔偿，本案将在2011年8月23日开庭审理。
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