拌凉菜问题多 陕西绿梦蕨根粉检出含铝添加剂

早报讯昨天，国家食品药品监督管理总局公布新一批次的粮油产品抽检结果，结果有11个批次的产品不合格，不合格品涵盖了蕨根粉丝、土豆粉条、香油等拌凉菜经常使用的食品，此次抽检中无岛城生产的食品上“黑”榜。不合格品中，粉丝类产品共有四批次，分别是清涧县鹤达农副产品加工专业合作社生产的土豆粉条、陕西绿梦食品有限责任公司生产的2批次蕨根粉丝、陕西野森林食品有限公司委托陕西绿梦食品有限责任公司生产的蕨

食用含铝添加剂有何危害？如果长期食用铝超标食品可能会导致记忆力丧失、老年痴呆等症状。此外，还会损害成骨细胞的活性，导致人体钙含量不足。昨日，西安市新城区人民法院公开审理了一起生产、销售有毒有害食品案，一男子因在包子中添加含铝的食品添加剂被判处有期徒刑6个月并处罚金10000元。据权威部门调研，在面食未禁含铝添加剂之前，体重为55公斤的成人每周吃3235克面条，铝摄入量就已经超标。包

湖北重点检查膨化、焙烤食品记者昨从湖北省食药监局获悉，即日起，湖北将开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。对生产膨化食品、小麦粉及其制品的生产企业，尤其是小作坊进行检查，重点品种有馒头、花卷、包子、焙烤食品等。据悉，重点对这些企业和制售单位检查，看是否仍在使用含铝（主要是酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉）食品添加剂。省食药监局要求，膨化食品也不能使用含铝添加剂，小麦粉及其

夏季来临，作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。可爱多雪糕是知名的冰激凌品牌，不光小孩喜欢，大人也喜欢。下面品牌网小编为大家爆...

8月18日，国家食药监总局发布通告称，2015年2月—5月，该局抽检6类食品345批次样品，不合格样品5批次。其中，乳制品172批次，全部合格；粮食及粮食制品37批次样品，不合格样品1批次；豆类及豆制品40批次样品，不合格样品1批次；饮料40批次样品，不合格样品1批次；薯类及膨化食品28批次样品，不合格样品1批次；蜂产品28批次样品，不合格样品1批次。通告介绍，不合格样品所涉及的标称

哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌，风靡世界，而在中秋佳节哈根达斯推出的哈根达斯冰淇淋月饼更是备受欢迎，下面品牌网小...

近日，北京市食药监局在全市责令5种不合格食品下架停售，其中一款久久鸭腐竹检测出了国家明令禁止使用的甲醛次硫酸氢钠，俗称吊白块。...

含铝添加剂在生活中比较普遍，比如制作馒头、花卷用的泡打粉，一旦超标使用，人体铝摄入过量，就会危害健康。为强化监管，近日大庆市食药监局决定对我市餐饮消费环节使用含铝食品添加剂行为展开专项检查。据了解，最常见的含铝添加剂是作为膨松剂使用的明矾，即硫酸铝钾和硫酸铝铵，泡打粉中就含有明矾成分，它们能够和食品中碳酸氢钠反应，在加工过程中缓慢、均匀产生气体，使食物口感松软、酥脆、香味成分更易释放，因此

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维...

达利园是蛋糕食品的知名品牌，很多小孩子都很喜欢吃达利园小蛋糕。但是比较近达利园小面包被曝含有17种添加剂，让我们来看看是怎么回事吧...