2019-06-14 18:08:55
作者:zhulingxue
2018第四届秦皇岛葡萄酒产区新酒荟于12月23号举行,参加人员有国内知名美食家、葡萄酒专家、相关政府部门和企业代表,葡萄酒爱好者等共计200余人参加这次的活动。
2018第四届秦皇岛葡萄酒产区新酒荟于12月23号举行,参加人员有国内知名美食家、葡萄酒专家、相关政府部门和企业代表,葡萄酒爱好者等共计200余人参加这次的活动。本文是由品牌网编写的“第四届秦皇岛葡萄酒产区新酒荟日前举行”的相关文章。
这次的活动是由秦皇岛政府倡导的,由世界中餐业联合会葡萄与葡萄酒委员会,中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会,中国酒业协会葡萄酒分会,中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会共同主办。举办的主要原因是想要通过秦皇岛产区葡萄酒和当地特色美食的最佳搭配评选,进一步推动秦皇岛产区葡萄酒和餐饮行业的合作。
此次活动中,一共有48种秦皇岛特色美食和7家酒庄17款葡萄酒参与了此次比赛,经过评委的认真品鉴后,“蛋壳干白配海藻冰粉+金士国际酒庄2017小芒森甜白葡萄酒”“香烤羊肋排+茅台干红葡萄酒—大师珍藏”等在内的40组美食搭配葡萄酒的方案脱颖而出,荣获由世界中餐业联合会葡萄与葡萄酒委员会颁发的“中国(秦皇岛)地方特色美食+秦皇岛产区葡萄酒最佳组合奖”。
在这场美食美酒品鉴活动中,举办方专门聘请了30多位国内知名酿酒师和品酒师,对10多家葡萄酒庄的36种新酿造的葡萄酒进行了评价和评价。
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