近年来，全国掀起一股酵素减肥热潮。酵素所具有的“减肥”、“养颜”、“排毒”等功效，让它成为了爱美人士竞相追捧的对象，再加上酵素“纯天然”、“0添加”更是让减肥人士青睐不已。
1985年，美国医学博士艾德华贺威尔率先提出食物酵素，他指出“生命的长度与人体消耗酵素的速度成反比，增加食物中摄取酵素的摄取量，可减少体内酵素的消耗速度，更重要的是酵素可以排除毒素、平衡体内酸碱、进而修补细胞、调整体质。”酵素的秘密就此揭开，随着人类对酵素的发现与重视，酵素相关的产业得到迅速的发展，近年来，酵素食品风靡于日本、韩国、台湾以及欧美等发达国家，大陆也随之掀起一股食用酵素减肥潮。
市场上酵素减肥相关产品，琳琅满目。淘宝输入“酵素”一词，约有178万个相关结果，15.92万个相关产品，酵素减肥产品大多集中在酵素粉、酵素颗粒、酵素胶囊等方面。中国人自古以来，对于茶叶有着深厚的情缘，茶叶更是有着自己的粉丝群体，然而酵素与茶却没有结合，在“酵素茶”这一栏是空白，让很多喜欢喝茶的人有些许遗憾。
全国比较大的养生茶生产基地特伦生物制药有限公司敏锐把握顾客需求，抓住机遇，与北京中医研究院，针对亚洲人体质，研制出减肥两位数酵素茶，填补了市场空缺，丰富了酵素的产品类别。
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