2016-03-11 16:14:26
作者:2455690676
洛克汉堡
位于内蒙古包头科技大学的洛克汉堡加盟店,是小编拜访的第七家品牌店。店主提到,由于是刚开业不是很长时间,所以店内的餐品项目还没有更全面、更丰富。从青岛洛克华莱士餐饮管理有限公司签约之后,经过一系列的系统化的培训,店铺已经初具规模。有兴趣的可以来店里逛逛啊,小编可是试过水的。
餐饮行业曾一度被认为是门槛较低的行业,尤其是像汉堡炸鸡这种对厨师依赖性较小的快餐品类更是如此。在洛克汉堡的经营上,汉堡炸鸡这类西式快餐和中餐比较大的区别是西餐厨师量化了每个环节,而中餐厨师是靠经验。餐饮业拥抱互联网,就必须标准化每一个环节,让现代化的方法和手段去规范行业标准。
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