蛋糕保鲜柜顾名思义就是用来放蛋糕的，可是比较近有一则新闻讲的是有人将松仁放进蛋糕保鲜柜中进行保鲜，听到这则新闻我不得不笑了，因为将松仁放进蛋糕保鲜柜中进行保鲜我想古今也只有一个人了，那就是这则新闻的主人公了，本来坚果当中尤其以松仁为比较贵的，所以他也就是是名副其实的坚果之皇了，不知道是因为它的模样，还是因为它的营养价值，一直以来松仁都被人们所喜爱，而且在一般的日子里我们都是很难吃到的。而且松仁的价格在市场上也一直都是居高不下的，当然这个价格不是因为人们在炒作，而是因为收松仁本身的价值和制作过程都是非常的麻烦的，所以价格自然而然的也就降不下来。
由于松仁价格昂贵，所以松仁的存储问题也将是一个比较大的问题，由于冬天空气干燥，所以空气中的水分不多，这样松仁也就不会受潮了，但是夏季空气中的水分明显增加必然会导致松仁出现受潮的现象，所以如果我们夏天没有吃完松仁，存储问题将会是一个比较头疼的问题，你一不小心没有放好，估计你下一次再拿起来食用的话，你就会发现松仁内部就会有一股非常难闻的味道，而且也会有苦味散发出来。
这里大家会有一个误区，认为夏天的气温那么高怎么松仁还会回潮呢？桂雪蛋糕柜小编就来告诉大家了，这主要是因为我们国家都处在亚热带地区，夏季虽然高温，但是也会多雨，松仁直接放在室外就会受到空气中的氧气和水分困扰，这样松仁就会酸化变质。所以对于松仁的保存，我们需要把松仁放进能够保鲜冷藏的设备当中，于是我们就想到蛋糕保鲜柜他也有保鲜的作用，可不可以放到这里面去呢？。
把松仁放进蛋糕保鲜柜其实是错误的做法，松仁他本身就有蛋白质、碳水化合物、脂肪，这些营养物质一旦放入蛋糕保鲜柜当中就会流失，所以松仁不能放在该类设备当中去。
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