解密维他奶豆奶低碳之路

1940年，维他奶创办人罗桂祥博士凭着满腔爱国热情，加上对大豆丰富营养价值的了解，萌生了实业救国的念头并立志为广大市民提供营养丰富而又价格相宜的饮品——维他奶豆奶也由此在香港诞生。经过多年的发展，维他奶已成为香港比较大的不含气饮料生产商。自上世纪90年代初拓展中国内地市场，维他奶以稳健的步伐不断发展和壮大。在低碳、健康备受消费者关注的今天，维他奶从消费者核心需求出发，以“绿色营养，轻松生活”的品牌理念，走出一条颇具特色的豆奶低碳之路，赢得消费者的青睐。

维他奶佛山建厂发力中国

近年“维他奶”品牌占据了全国即饮豆奶市场份额的领导地位，成为全国即饮豆奶的第一品牌，尤其在广州、深圳、上海等一线城市的市场份额占绝对优势。据维他奶2010-2011全年财报显示，其中国区在该财年总销售净额稳步增长17%，达港币8亿5千4百万元，占维他奶集团营业额的26%，是维他奶全球业务增长的火车头。

面对高速的发展，产能问题自然成为维他奶进一步发展的关键所在。虽然维他奶在国内已经拥有深圳、上海两个生产基地，但仍未能满足内地市场迅猛增长所带来的消费需求。因此，维他奶在内地再建立一个生产基地势在必行，也再一次显示了维他奶集团对内地市场寄予了厚望。

2011年10月18日，维他奶佛山生产基地宣布正式开业投产。维他奶佛山生产基地占地面积120亩(约8万平方米)，总投资额将近5亿元港币。厂内设有樽装及纸包生产线，采用全自动化生产设施，包括比较新型的高速整合灌装线，每小时可生产24,000包产品。工程全部完工后，华南地区的产能将增加一倍。

维他奶无处不在的“低碳”

近年来，关于“低碳”的话题一直备受关注，而维他奶凭借其豆奶得天独厚的优势，将“低碳”魅力展现得淋漓尽致。大豆，在种植过程中，会通过光合作用，吸收大气二氧化碳并释放氧气，实现大气循环的生态平衡。同时，大豆在种植上具有固氮的功能。大豆的根部分布有特殊的根瘤菌，而根瘤菌正是利用了这种比较廉价的原料来满足了大豆生长过程中氮元素的需要。换句话说，每个根瘤就像是一座微型氮肥厂，可源源不断地把氮输送给植株利用，大大降低大豆种植中对氮肥的依赖，比较低程度的减少对环境的破坏。另外，维他奶一直坚持采用优质的非转基因大豆作为产品的原料并在黑龙江建立了大型的大豆生态农业基地，从源头把关，真正实现产品的低碳与健康。

维他奶不仅在产品源头上努力实现低碳，在生产过程中更竭尽所能地将“低碳”进行到底。以2011年10月投产的佛山生产基地为例，厂房以采光板作为天花板设计，将白天生产作业所产生的照明耗电降到比较低;玻璃窗采用中空玻璃及特殊材料，提高厂房隔热性能;建筑材料为先进的环保砖;主厂房的结构设计则应用环保的钢材;厂内建有独立的污水处理站，通过处理的工厂污水会于厂房的绿化与清洁;而工厂也随处可见由“利乐包装”复合纸循环再造的围栏、椅子和垃圾捅，十分环保。

维他奶独树一帜的低碳“轻”营销

维他奶依托自身豆奶得天独厚的低碳产业优势，高高举起了“低碳”牌。但与众不同的是，维他奶结合豆奶独有的“有营养又低脂肪，低胆固醇”产品优势，并从低碳中抓取灵感、以“轻”字为谋，通过“轻能量”、“轻瑜伽”、“轻食主义”、“轻松生活”等一系列全新概念，独树一帜地建立起一套维他奶“轻”营销体系，从产品的功能层面，到绿色生活形态层面的追求，全方位地诠释着维他奶的低碳主张和“绿色营养，轻松生活”的时尚生活态度!

低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物——这是当今比较时尚和流行的“轻食主义”! 为此，维他奶以“豆奶底，更健康”为卖点推出了维他奶轻食休闲系列!低糖醇味、特浓巧克力、红豆冰沙、茉香奶茶、摩卡咖啡，五款不同口味满足不同消费者休闲时光的饮用需要，既要好味，更要健康!为轻松休闲的“轻生活”增添无限活力和缤纷色彩!

为了让消费者亲身感受绿色轻生活的乐趣，维他奶推出了创意十足的“低碳营养餐桌”。消费者只要按照此烹制方法，将维他奶与不同的食材进行搭配，就能DIY出一系列低碳营养美食，从沙拉、热汤到主菜、甜品一应俱全，轻松成为一个名副其实的低碳饮食先锋!而且维他奶通过向消费者送出了超过20万个维他奶绿色种植盒来倡导绿色轻松的生活方式。您只要加以用心培养，绿苗便破土而出，长成绿意盎然的盆栽，既美化环境又放松心情!

　　维他奶轻食低碳营养餐桌和向消费者赠送绿色种植盒

此外，瑜伽也成了维他奶倡导“绿色营养，轻松生活”的一个标志符号。豆奶和瑜伽都源自古老的东方，两者都显示着一种健康文化和生活智慧。瑜伽强调通过气息调节、舒展筋骨来达到身体平衡、安气宁神的作用，这与维他奶低脂肪低胆固醇、“绿色营养，轻松生活”的理念可谓珠联璧合!而为了使瑜伽更加普及，维他奶也尽显其低碳本色，对瑜伽进行减负，首创了“维他奶轻瑜伽”——即不强调将身体扭成一团麻花，而是“any time、any where、any body”，随时随地任何人都可以做的轻松瑜伽!

2010年9月，“维他奶首届千人轻瑜伽派对”的旋风席卷羊城的大街小巷，被喻为“比较美瑜伽教练”的母其弥雅和香港影视红星郑欣宜，作为“维他奶轻瑜伽大使”与现场过千名消费者一起演绎了维他奶轻瑜伽，场面壮观、气势恢弘!

随后，维他奶轻瑜伽更是走进广州、深圳两地多个大型社区，通过100场主题为“早餐维他奶，绿色营养、轻松生活”的社区推广活动，将瑜伽的轻松健康、豆奶的低碳营养，再次近距离地呈现在消费者面前。活动中，维他奶还聘请了专业瑜伽老师，现场指导大家进行“维他奶轻瑜伽”的练习，让消费者亲身体验“绿色营养，轻松生活”的生活真谛。

　　大小朋友一起练习“维他奶轻瑜伽”!

2011年11月，维他奶再次出击，邀请了久负盛名的印度瑜伽国际联合会中国区首席培训导师希瓦·帕萨德和香港TVB“视后”胡杏儿出席维他奶第二届城市轻瑜伽派对，再次引爆城市轻瑜伽热潮。

维他奶低碳之路屡获殊荣

维他奶在企业品牌形象塑造上，一直坚持倡导“绿色营养，轻松生活”的理念，在深得消费者青睐的同时，也获得行内的认可。2010年7月，在第二届中国品牌与传播大会一系列严格的评选当中，维他奶当之无愧地摘下了“影响中国年度(低碳)绿色品牌大奖”;2011年4月，在“绿色仁商，仁之大者——2011仁商·低碳榜颁奖典礼”上，荣获“仁商·比较佳低碳企业”的殊荣;2011年11月，在《深圳晚报》的一项消费者调查中，更被评为“消费人气王——比较佳绿色低碳饮品”。

而独树一帜的“轻”营销，也为维他奶带来多项荣誉。2010年12月，在《新营销》杂志携手科特勒咨询集团、全国主流媒体以及权威专家群体推出“标杆20”中国营销荣誉大奖评选中，维他奶“轻”营销表现获得专家评委一致认可，夺得“2010中国营销标杆企业”大奖;2011年11月，也一举夺下中国饮料协会“Bev-Model标杆企业”评选中的“价值品牌奖”与“市场活动奖”两项大奖，在品牌价值的升华上，具有里程碑的意义!

高举高打、浓墨重彩地去包装产品，然后通过暴风骤雨、铺天盖地的广告来影响消费者，这是商家惯常的推广手法。在这种“重”营销依然大行其道的今天，维他奶独巨匠心、始终心系消费者的“轻”营销显得难能可贵。维他奶一直以来致力于为消费者提供健康、优质的产品，并秉承“绿色营养，轻松生活”的品牌理念，积极践行各种低碳活动，向消费者倡导绿色轻松的生活方式。可以说维他奶的低碳之路，既体现了作为企业公民对环境和社会应尽的一份责任，又切实地关注到消费者追求身心愉悦、绿色健康的核心需求。得消费者信任者得天下。我们有足够的理由相信，维他奶在中国市场势必迎来更好的发展，缔造新的辉煌!

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