2020-03-24 15:03:29
作者:xueyan
十万个品牌故事,专注于挖掘品牌背后的故事。你可以在这里看到品牌的诞生、发展、衰落或辉煌……
不知道你们有没有吃过这个呢?
这个小时候父母禁止的零食榜单NO.1的零食。现在都能清晰的回想起和同学一起分一包辣条的滋味,别提多快乐了。当时就在想,到底是个什么样的人才发明出辣条这种美味的啊!!
攥着五毛钱,去小卖部挑选想吃的辣条的场景记忆犹新。然而随着逐渐长大,辣条好像淡出了人们的视线,只有卫龙还在。而且不光超市和淘宝,连表情包和聊天内容里都时有出现。
在央视都点名批评说辣条是”地下黑作坊”做出来的不健康的零食的前提下,卫龙是怎么活跃到今天,而且越来越火的呢?
品牌故事
辣条最初的诞生,是因为一场天灾。1998年,湖南洪水导致大豆减产,身为贫困县的平江县损失惨重,剩余的大豆又卖不出去。为了降低大豆材料成本,作坊的老师傅们联合研发了一种面筋小食品。通过在麻辣味中加入甜味,新产品有着让人着迷的口感。
1999年,在辣条流传开的第二年,平江县一位仅20岁高中学历的年轻人看到了辣条的商机,他带着辣条的配方去了河南漯河。这就是卫龙的董事长——刘卫平
当时的刘卫平也是从一家小作坊开始摸索着生产,有许多家这样的小作坊。不得不说辣条行业的竞争也不容小觑。逐渐的使得整个辣条市场杂乱无章,2005年,央视相继曝光一些非法作坊的生产行为,辣条中违法添加添加剂霉克星,或者肮脏不堪的生产环境,一夜之间,风靡70~90后的辣条被套上“垃圾食品”的臭名。辣条行业也遭受史无前例的打击。
在经过三年的挣扎后,刘卫平终于攒够钱开自己的厂。当时成龙正火,刘卫平将自己的品牌取名叫“卫龙”。开厂两年后,一切都还刚起步,就遭受“重创”,备上“垃圾食品”的臭名。即便是这样,刘卫平也没有灰心,而是让他更加清醒的意识到辣条行业缺少的是什么。
只有食品安全,才能保住自己的辣条事业。所以在别人纷纷降低成本保住利润的时候,他却反其道而行,不惜花费数百万从欧洲买到一条价格不菲的生产线。成为了第一个建立现代化辣条生产技术体系和质量管控标准的辣条厂家。并且和专业的第三方质检机构合作,最终实现了厂房的自动化生产。
在刘卫平改造自家厂房的期间,辣条行业里能盈利的企业不过10%,数百万的投入可能消耗光几年的利润总和,在同行眼里刘卫平就是个赌徒。
正确的付出总是有回报,2014年,卫龙全自动生产的车间宣传片在网络上传开,卫龙和刘卫平都在辣条界里C位出道,正式走红。
据悉,事件发酵期间,卫龙一鼓作气请来当时直播平台里的人气主播号称“富土康质检小王子”的张全蛋对车间生产进行了连续一个月的直播,每日观众多达20万。卫龙的销售量暴增10倍,并且一直没有下降。
卫龙就此成为了辣条行业的标杆,不少网友感叹:原以为是地下小作坊的垃圾食品,没想到生产环境这么标准。
正确找到了扼住辣条事业命运咽喉的那只手后,卫龙一鼓作进驻天猫京东一号店等主流电商平台,开启线上销售模式。
令卫龙再一次爆炸性的出现在大众视野里的是卫龙在国外的身价。
卫龙辣条现身美国亚马逊,340g售价14美元,折合96元人民币还是那个包装,还是那个味道,但是价格却翻上了天。不少人都大呼:要去国外卖卫龙发家致富。
近代发展历程
1999年,董事长刘卫平创建卫龙食品。
2003-2004年,搬入民营工业园,致力打造“卫龙”系列休闲食品。
2005 -2009年,漯河、驻马店、扶沟多个生产基地投放,卫龙成为河南省著名品牌。
2006年获得“河南省优质产品;
2008年授予“市重点项目建设先进单位;
2009年被授予“2008年度慈善工作先进单位“、“2008年度食品安全工作先进单位”、“食品安全示范单位”;
2010年被评为“中国质量稳定食品品牌;
2012年,卫龙力邀当红人气女星杨幂加盟,倾情代言“亲嘴烧”“亲嘴豆干”等系列产品。
2014年,以科技为先导,投入大量资金、技术致力扩大自动化生产线及开拓更为广阔的辣味休闲食品市场。
2015年,在电子商务各大平台不断铺开销售渠道,拉开线上销售的帷幕。迅速入驻B2C平台:天猫、京东、1号店等平台,C2C:淘宝商城等。
卫龙凭借着“非主流”的食品,从一个名不见经传的小作坊成长为现在市值超500亿的公司离不开刘卫平正确的决策,也离不开品牌的打造。
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