2019-05-20 10:05:06
作者:kangquan
传承 向来是文明延续最关键的一步,中华五千年文明世代相传离不开人的智慧,不断革新的技术手段给予文化传承新的载体。烹饪文化更是如此,从单纯的以火熟食到配料的引入,原料的不断丰富、技法的日趋成熟,以至成就满汉全席的美食巅峰。
当地时间15日傍晚
法国巴黎圣母院发生大火
起火位置位于巴黎圣母院顶部塔楼
火势很快蔓延 塔尖随后倒塌
这座耸立在西堤岛上的哥特式建筑
承载着八百年的法兰西历史
见证过拿破仑的加冕、戴高乐的国葬
经历了法国大革命和二战
保存着几个世纪的大量艺术珍宝
突如其来的大火
将这段珍贵的历史烧去了一个角
这是人类文明史上令人沉痛的一笔
面对巴黎圣母院的修缮工作
或许没人能够想到
一个游戏将起到意料之外的作用
设计师Caroline Miousse两年的造访研究
在《刺客信条》中1:1重现的巴黎圣母院
精细的3D图像资料成为重要的修缮参考
传承 向来是文明延续最关键的一步
中华五千年文明世代相传离不开人的智慧
不断革新的技术手段给予文化传承新的载体
烹饪文化更是如此
从单纯的以火熟食到配料的引入
原料的不断丰富 技法的日趋成熟
以至成就满汉全席的美食巅峰
美食如此 烹饪器具也是如此
从厚重铜器到轻薄铁锅到现在的不粘锅
从传统土灶到液化气灶到现在的集成灶
不去回顾几千年 单说过往四十年
中式烹饪已经从烟熏火燎进化到无烟爆炒
加加以爱的时光机为主题
将时光机的元素融入加加展厅设计
重现穿越千年的烹饪文化
从满汉全席到家常小菜
从传统三件套到集成灶的出现
从你还年少到厨艺精湛
坐上爱的时光机
感受千年烹饪文化的延续
数百年不倒的巴黎圣母院
给人超脱时间之外的错觉
我们将其存在视为理所应当
直到发生这场让人措手不及的大火
幸而 精细的3D图像资料
帮助我们还原巴黎圣母院本身的样貌
就像5.0kW火力99.96%油烟吸净率的
加加集成灶
帮助我们更好地享用和传承中华美食
在加加展厅坐上爱的时光机
体验千年烹饪文化的技术传承之旅
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