有一句老话“白菜能抵百菜”，在北方人心里，冬天是一个囤大白菜吃大白菜的季节，家家户户都囤了几百斤的白菜。有新闻报道店主小伙对着镜头说道：“卖一冬天(大白菜)就11天差不多30万斤左右。”白菜受欢迎的原因在于它不仅便宜好吃，它的营养价值也非常高。
1、白菜的营养价值
大白菜又称娃娃菜，元代食疗专著《饮膳正要》记载白菜具有“通利肠胃，除胸中烦，解酒毒”的功效。中医认为大白菜性平、味甘，有清热解毒、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴的功效。
从营养学的角度来说，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，它的维生素C含量与柑橘类水果差不多。大白菜里面的钙含量可以与牛奶媲美，而锌含量甚至比肉类和蛋类还要高。
大白菜还有一点好处，它含水量和膳食纤维素含量很高，热量低，多吃也不怕摄入过多的脂肪，冬天多吃还有助于缓解干燥。
吃什么补维生素?大白菜和多种维生素都可以帮到你!
2、大白菜的营养劣势
大白菜虽然好，但是也有一定的营养劣势。首先是大白菜里面没有维生素D，冬天阳光减弱，缺少维生素D容易引起缺钙和心情抑郁;然后大白菜里面的铁跟肉类相比，吸收率不算高。
所以如果只依靠大白菜补充维生素和矿物质，容易引起某种维生素和矿物质缺乏，你需要多种维生素片辅助补充。
多种维生素片食用方便，营养相对全面，而汤臣倍健多种维生素矿物质片更是针对中国人的体质打造，是一款专为中国打造的多种维生素片。
汤臣倍健多种维生素矿物质片根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》相关标准研制，能够提供16种人体所需的维生素和矿物质，轻松满足人体的需要。
汤臣倍健多种维生素矿物质片精选德国巴斯夫和荷兰帝斯曼公司提供的优质维生素A、E、B1、B2、B6、B12、D、叶酸、泛酸等等，原料优质，效果自然好。
不同性别、不同年龄的人群对维生素矿物质的种类和数量的需求有一定的区别，汤臣倍健多种维生素矿物质片贴心设计7款，包括(男士型)、(女士型)、(老年人型)、(儿童型)、(青少年型)、(孕妇早期型)、(孕妇型)按人群进行分类补充维生素矿物质，让营养补充变得更有针对性、更个性化、配比更合理。
补充维生素和矿物质，就选大白菜和汤臣倍健多种维生素矿物质片。
本文推荐吃什么补维生素？大白菜和多种维生素都可以帮到你！仅代表作者观点，不代表本网站立场。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处，但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知，本站将及时予以修改或删除。
