中街1946热销稳居榜首，打造冷链配送成关键

中街1946自从上线天猫平台以来一路都保持着遥遥领先的成绩。2017年618大促，中街1946创下4分钟售卖100000支雪糕的惊人成绩。

据2018中国消费者协会发布的《品质消费与消费者认知调查报告》显示，我国目前的消费环境和消费满意率总体向好，尤其是在品质消费方面，越来越多的消费者更加关注质量和安全，如今产品的体验感、情感诉求、文化归属等等才是新生代消费主力军推崇的新要素。

我国冷链发展概况近年来，我国冷链行业持续保持快速增长。冷链物流需求总量稳步上升。其中，餐饮行业作为冷链服务的重要需求方之一，其冷链配送量占比逐年提高。同时，冷链配送公司应不断提升自身的技术水平和服务质量，以满足餐饮连锁企业日益增长的需求。华鼎冷链作为行业内的佼佼者,通过技术创新和服务网络优势,已经在餐饮冷链配送市场占据了一席之地。

据消息今年的世界杯，美食成为了各大电商角力的主战场：1号店以激情"食"界杯大力促销，苏宁易购在部分城市推出食品饮料夜间送，而一...

据悉《快递暂行条例》将于5月1日起将全面施行，从发展保障到服务安全监督等对整个快递行业进行全面规范化。近几年随着网购热潮的发展，快递物流行业也在保持快速增长，现在物流配送已经是日常生活不可或缺的一部分，配送的范围和方式也在逐步完善。从过去的干货衣物，到现在生鲜雪糕，消费者足不出户便能满足高质量生活所需。

中街1946的理念是“健康、新鲜”，一直以来坚持采用新鲜的天然食材，没有化学香精、奶精的添加，除了老爹·麻酱这一款雪糕的特殊性，其他雪糕甚至都不掺水，只为保证百分百纯正口味。”

冷链的重要性不言而喻。外包装消毒：选购完成后，建议将冷链食品外包装用75%酒精消毒晾干。以上指南为您提供了冷链食品和设备的选购要点，帮助您在选购过程中做出更加安全、高效的选择。

冷链物流，简单来说，就是通过一系列冷藏冷冻手段，使食品、药品等易腐或需保持特定温度的物品从生产到消费的全过程始终处于规定的低温环境下。

中街1946的掌门人杨皓翔意识到中高端雪糕市场的巨大潜力，决定以新鲜、健康的口感品质来打动消费者，坚持用乳制品行业的高标准来甄选新鲜奶源，拒绝各种可能会危害身体的添加剂，防腐剂等不良物质，用古老的纯手工制造牛乳雪糕，以此确保安全、健康的同时并能在最大程度上发挥食材的鲜美纯正。

瞄准雪糕市场革新，走向零食化道路受制于历史原因和产业本身特点，冰饮雪糕行业生产商都在打造新的产品线，雪糕sku多如牛毛，反而忽略了雪糕自身的口感打造。而中街1946瞄准新时代消费者对高品质雪糕的需求，通过更少的雪糕sku，专注着做一款“专业级的雪糕”。