在过去几年一直春风得意的保健品小巨头汤臣倍健，一直有一个不那么顺心的业务：连锁营养中心。从2012年正式宣布投资到现在，5年时间过去了，连锁营养中心项目迟迟没有交出理想的成绩。日前，汤臣倍健正式宣布，对广州佰健（负责连锁营养中心的全资子公司）进行减资，减资金额为该项目剩余未使用的募集资金余额5526万元（含利息收入）。
在连锁营养中心业务上，汤臣倍健曾经高举高打。
据亿邦动力网了解，2012年2月，汤臣倍健宣布将使用1.56亿元增资广州佰健，用于开设汤臣倍健连锁营养中心项目。彼时的汤臣倍健信心满满，计划在两年内将连锁营养中心的数量从400多家扩张至1100多家。
这个目标实现起来却颇为坎坷：2014年，汤臣倍健连锁营养中心数量保持增长，达到747家。但2014年，该业务线就开始收缩，当年年底，汤臣倍健连锁营养中心减少到657家。
2015年，该业务继续调整收缩，汤臣倍健决定关闭所有的营养中心自营店，联营店则全部移交给汤臣药业负责。
之所以业务收缩，其中一个重要原因是项目产生的效益远远不达预期。在2014年半年报中，连锁营养中心实现的累计收益仅11.41万元，2015年，该项目累计收益甚至为负，亏损9.28万元。
截至2016年，开设连锁营养中心项目的累计投资约为1.1亿元，实现的收益并未公布，但汤臣倍健在财报中的项目评定依然是“未达预期效益”。
对于连锁营养中心并不理想的成绩，汤臣倍健给出的官方解释可以归纳为两点：1、连锁营养中心选址、装修、人员、检测仪器的配置要求较普通连锁店高，前期投入较大，费用较高；2、连锁营养中心的定位之一是对所在区域经销商和顾客提供支持性服务，并非为单纯的产品销售。
从当初的意气风发到逐渐调整转向，连锁营养中心的投入（1.1亿元）其实已经接近当初的计划投资规模（1.56亿元），此次将剩余未使用5526万元留出来，要投入的新项目则是其今年高调推进的另一个项目“大单品品牌建设”。
据亿邦动力网了解，大单品战略是汤臣倍健今年四大业务重点之一，这一战略下，被捧到前台的单品是其子品牌“健力多”旗下的氨糖软骨素。在投入上，汤臣倍健也毫不手软。
汤臣倍健内部人士用“公司历史上比较多的营销推广费用和资源”来形容围绕健力多大单品的投入力度，其透露，此次广告投入规模约达3~4亿元，将于6月份正式启动。
因此，从连锁营养中心“挪”出来的5526万，其实也只是大单品投入的九牛一毛。这一次的押宝，汤臣倍健又能获得大丰收吗？
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