春季来临，樱花悄然在夜晚盛开。当天气晴朗，约上三五好友，赏花饮酒，这便是花见酒的由来。
樱花盛放的季节，选一瓶高端优雅的清酒，与樱花作伴，品其独有的芬芳与香醇，无疑是视觉和味蕾的享受。酿人九平次-米其林严选清酒，纯手工酿造，无疑是作为花见酒最好的选择。酿人九平次带来的清酒文化重新打破类别、地区的禁锢，融入了新鲜血液，将清酒传统的口感塑造得更生动。多个系列的清酒把酒曲的风味提炼至巅峰，这些精细的杰作皆出自于第十五代庄主久野九平治。当时他深感日本清酒落后,口感单一等问题,在1997年决定改变以往传统的经营理念,融合国际风味，重新酿造出能够被国际友人都接受的日本清酒。
九平次使用山田锦酿酒将精米度分别控制在50%，40%，30%。精米度越小的清酒，在香气口感方面更加纯净，酒精味整体降低，口感指数大幅度跃升，酿人九平次酿造的清酒其核心元素便是大米，为了从源头把控品质，酿人九平次拥有了自己的稻田。
Kuheiji酿人九平次拥有5个系列的清酒，每一款都是巧妙的配比，目的就是让清酒呈现出理想中的真实，优雅，平衡的风味。恰逢花季，品一杯酿人九平次的清酒，体会天地、山水、人生是那么的和谐、纯美。尤其欣赏夜幕下的樱花美景，在美酒的映衬下，感受味觉和视觉之间此消彼长的变幻，带给你层层味蕾惊喜，花见酒下半分醉。
落樱纷飞时节，赏味Kuheiji酿人九平次，这样真实、平衡、优雅的清酒，不掺杂物才能直达灵魂深处，让您在酒中感悟樱花时节，山水，生活的灵动趣味。
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