2020-08-27 10:20:40
作者:tianfa
蒸烤一体机是现代科技发展的产物,可以让一日三餐变得更加丰富、健康和美味,引起很多消费者的关注。
蒸烤一体机是现代科技发展的产物,可以让一日三餐变得更加丰富、健康和美味,引起很多消费者的关注。蒸烤一体机无论是价格还是体积上都算是厨房大件,有购买意向的消费者难免要纠结一番:“是单独购入烤箱和蒸箱好,还是直接购入蒸烤一体机好呢?”为了解决消费者的选择困难症,小编精选了老板蒸烤一体机C906作为主角,来对比蒸烤一体机与蒸箱、烤箱的差别,看看到底哪个更值得买。
蒸功夫哪家强?
蒸菜讲究水宽、火旺、蒸汽足和一气呵成,小编就将从蒸菜几大要素展开,对比单独蒸箱和蒸烤一体机哪个蒸功夫更强。水宽,顾名思义,就是容积要足够宽敞、水量要充足,目前市面上绝大多数蒸箱容积和水箱容量都足够大,老板蒸烤一体机C906容量当然也不甘落后,水箱容量高达40L,无论是蒸鱼、蒸鸡或其他体量大的蒸菜,都绰绰有余。
火旺、蒸汽足和一气呵成这三大要素,则跟蒸制效率息息相关。普通蒸箱最高温度是100°C,而老板蒸烤一体机C906却通过技术革新,突破性地达到了150°C高温蒸,大大提升了蒸制效率:150°C高温蒸不仅可以轻松蒸透大块头食材——比如蒸鸡、蒸鸭或大块牛蹄筋等,还可以避免蒸制时间太久而让食物变色及口感偏老,能快速逼出食材内多余的油脂,鲜嫩美味和健康少油一举兼得。
烤实力谁更硬核?
对比完蒸功夫,再来看下烤实力。烤箱的工作原理是利用发热器件(如电热丝、陶瓷电热、天然气燃烧等)通过对流、辐射方式烘烤食物外表,由外及内加热食物。由于市面上的普通烤箱普遍加热不均匀,容易导致食物局部焦干丧失水分,口感又干又柴,烤制过程中如果设定时间过长或没有及时翻面,甚至可能将食物烤糊。老板蒸烤一体机C906的烤功能则在传统烤箱的基础上,新增了一些硬核功能。
在性能方面,老板蒸烤一体机C906采用4+1多维度加热设计,四根加热管配合后置循环风扇,热量均匀分布,让食材均匀受热,层层入味,很容易烤出外焦里嫩的效果,也能避免局部焦糊而内部却未熟透的尴尬。为了解决单一烘烤容易造成食物口感干柴的问题,老板蒸烤一体机C906还创新设计了加湿烤和蒸烤多段烹饪模式,相较于纯烤,加湿烤或蒸烤交替模式在烹饪过程中稳定供应蒸汽,加热同时给食材“保湿”,让成品达成鲜嫩多汁的进阶效果,味道更鲜美、口感更丰富。
说完老板蒸烤一体机C906的硬核烤实力,再来说说辅助功能的亮点——上下分层温控和精准温控。市面上大多数家用烤箱都是统一温控的,且最小温控区间一般是10°C,应对单一菜品烤制和简单烘焙足够,不同食材同时烹饪和高难度烘焙的任务时,则难以胜任。而老板蒸烤一体机C906拥有别具匠心的双层温控功能,上下层温差可最高可达30°,可同时烹饪蔬菜和肉类、披萨和蛋挞等等,不同美味任意搭配,还能大大节省时间。更值得一提的是,温度设置甚至能够精确到1℃,挑战高难度的烘焙不成问题,跟着菜谱照做就能做出高水平的精致甜品。
使用体验谁更胜一筹?
经过一番对比我们不难发现,老板蒸烤一体机C906比单独的蒸箱和烤箱都更具优势,实力胜出。除了能更好地替代蒸箱和烤箱,老板蒸烤一体机C906还有很多辅助烹饪模式,可以代替面点发酵机、酸奶机等,中式面点、西式烘焙、酸奶、果干等都能做,大大节约了空间,烹饪花样丰富,美味升级。说到烹饪花样,厨房小白可能会羞于自己厨艺贫瘠,别担心,老板蒸烤一体机C906内置ROKI智能烹饪系统,只需轻轻触摸屏幕即可调出56道中西智能菜谱,帮你解锁更多烹饪技巧和美食体验,让厨房小白也能轻松做大厨。
好的蒸烤一体机,让烹饪生活更有趣,自然用它下厨的使用频率更高,日常保养和使用寿命这两大方面也值得关注。老板蒸烤一体机C906内胆采用星空蓝搪瓷材质,表面更光滑好清洁,日常打理省心,比普通蒸箱或烤箱采用的不锈钢内胆更耐高温,不易损坏。内胆采用一体式激光无缝焊接技术,清洁无死角的同时,长期保持干爽清洁,还能有效避免食物残渣或汤汁进入,使用寿命更长。虽然老板蒸烤一体机C906价格高,但使用寿命长、保养省心,也就意味着更划算。
选择陪伴我们厨房生活的重要伙伴,方方面面都要细细考量,才能从中选出最实用、体验最好的。经过本篇的详细对比可以得出结论,老板蒸烤一体机C906蒸烤全能,一机解锁各种花样美食,利用率高,实用性高,比单独购买烤箱和蒸箱更超值。无论是蒸菜、烧烤还是烘焙,不同的烹饪方式,催生不同的厨房电器形态,中国厨房应该有基于中式烹饪的专业厨房电器。为此,老板电器提出“中国新厨房,老板4件套”中式烹饪整体解决方案,以远超行业的性能指标,让每个烹饪者获得便捷、健康、有趣的烹饪体验。未来,更懂中式烹饪的老板电器仍将不断研发更适合中国厨房的创新厨电,重塑更适合中国人的厨房。
本文推荐选老板蒸烤一体机C906,比单独购买蒸箱+烤箱更实用仅代表作者观点,不代表本网站立场。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除。
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