营养从不隐藏味蕾也不辜负 四款破壁料理机推荐

吃鱼经常被鱼刺噎着?说实话，小编也试过，难受的要命，要曾经因为鱼刺去过医院，那感觉想想都难受。比较近听说有个机器能把整条鱼粉身碎骨，让我们以后吃鱼不再有烦恼，这家伙，就是破壁机。

破壁机可将食材中存在于果皮、果核以及根茎处的大量植化素充分破壁释放，让食材营养释放更充分，口感更细腻，更利于人体吸收，起到提升人体免疫力，清除体内自由基的效果。

它还集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，可以制作蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等，瞬间击破食物细胞壁(转速25000转/分以上)，释放植物生化素，是现代居家保健、养生首选的家电产品。本期导购小编给大家收集了几款备受好评的破壁机，一起来瞧瞧吧。

推荐产品：美的BL12X11

　　参考价格：1699元

美的BL12X11一机多能，可以制作果蔬汁、豆浆、冰沙、婴儿辅食、美味酱汁、药膳鸡汤、风味肉饼等，是你全家人的营养膳食大师，各式美食随心做!另外，美的BL12X11还拥有一键自动清洗功能，你只需负责享受食物，往杯内倒入三分之一清水，按点动/清洗键，搅拌片刻即可。

美的BL12X11采用立体360°六叶破壁锯齿刀，强化食材破壁效果，360°全面击碎食材，搅打细腻，营养易吸收。搭配1200W高速率全铜电机，高速破壁释放食物深藏营养，28000r/min的高转速，智能破壁，真破壁，营养保留。不用天天进补，营养还是跟的上。

美的BL12X11搭载伊斯曼正品授权tritan材质杯体，不含双酚A，婴儿奶瓶级材质，可以让您和家人安心使用。同时，Tritan材料的强度高，坚韧不变形，玻璃般的外观还抗腐蚀，即使频繁清洗，杯体依旧光泽如新。另外，美的BL12X11的屏幕采用的是IMD膜内覆膜工艺，长久使用也不刮花不磨损，智能液晶显示，工作状态一目了然，老人也会轻松使用。

编辑点评：鱼类含有丰富的营养物质，尤其是鱼脑，俗称“脑黄金”，富含DHA，磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育;而鱼骨含丰富钙质、磷、铁、维生素B1，常吃可预防骨质疏松，软化的鱼骨成为水溶性物质，更易被吸收。美的BL12X11破壁能够将整一条鱼进行五重切割，食材更细腻的同时，让家人把营养全部吸收，不浪费被我们忽略的任何无价之宝。

　推荐产品：现代BD-LL2403

　　参考价格：1999元

韩国现代BD-LL2403多功能食品料理机采用液晶显示屏，搭载高强化2.5L透明塑钢杯，实现果汁、辅食、豆浆、干磨、沙冰多功能合一，把蔬果纤维搅碎，不放过任何一部分的营养，人体更容易吸收，让您不再错过食物和营养。

现代BD-LL2403搭载微分子细胞破壁技术，搭配高硬度的碳合金六叶辐射切割刀俎，削铁如泥，即使是钢勺子掉进去，同样毫无保留地被粉碎。只要10秒，就可以帮助您击碎细胞壁，快速打碎蔬果、谷类，释放出果蔬中的植物维生素，保留更多的膳食纤维，快速做出美味又健康的美食，营养尽情释放，提高身体素质。

现代BD-LL2403强大的马力藏匿于偌大的褐黑色屏幕之下，指尖轻触即亮，28000转/分钟，马力十足，分解人体无法吸收和消化的酵素和营养。另外，现代BD-LL2403还采用了特制的散热石墨合金蘑菇头加特制耐300度高温胶套，能有效缓冲轴承搅拌时忽大忽小的阻力，将噪音分贝明显降下来的同时，还可以减少损伤。轻轻一按，就能随心选择功能，轻松成就美食。

编辑点评：现代BD-LL2403所实现的智能控制，一键萃取，绝不仅是为技术的狂热。每个程序的编写，都是在数百种食材数万次试验后深思熟虑的基础上，确保其真正实用，从而出现实实在在的醇厚口感及丰富营养，这是现代BD-LL2403对使用者的贴心关怀。

　推荐产品：维他美仕VM0109

　　参考价格：7200元

维他美仕VM0109是一款破壁机海淘圣品，它通过了(美国国家卫生安全基金会)NSF安全认证(美国食品药品管理局)、FDA认证和(中国)3C质检认证。美国FDA认证证明，使用维他美仕VM0109调理机打蔬果汁，能有效击破植物细胞壁，将蔬果中的脂质与植化素呈倍数的释放出来。

维他美仕VM0109的刀俎采用了“不锈钢450合金”材质，其整体的强度是304的近4倍。刀片是镭射切割而成，因此有较高的切割功能。其中，刀片是钝刀磨打(Hammer Mill)设计 ，hammer是有锤子的意思，mill是代表磨碎功能，所以这两个加起来，才是可以完整的击碎食物。另外，刀俎的设计两头向上翘，一头是平的，一头则是向下略垂，刀片的精角度，得以打出来的细腻度。

维他美仕VM0109拥有的大马力高效能马达属瑞典环保科技制造，大马力及高转速，提升细胞壁击破率的同时，还拥有节能省电散热佳的优点。而内置的微电脑电路板侦测，再配合低摩擦球状式轴承马达，使的使用寿命可以更长。另外，维他美仕VM0109的2公升容杯采用的是不含双酚A(BPA-free)的食品级tritan材质，符合FDA/NSF双认证，可耐高温，抗草酸、果酸侵蚀。

编辑点评：维他美仕VM0109全营养调理机的高效能马力、基座核心转速、钝刀磨打(Hammer Mill)及容杯扰流设计的“黄金组合”整体搭配，是业界经试验证明，其可以在调理机使用的过程中减少微量元素的氧化，让隐藏在细胞壁中的脂质(lipids)及植物化学营养(phytochemicals)成倍数的释放出来，营养加倍的同时更添风味。当然，价格也非常感人，土豪随意。

　推荐产品：九阳JYL-Y92

　　参考价格：1299元

九阳JYL-Y92搭载的6叶鲨鱼齿仿生设计破壁刀，拥有精密的锯齿刀刃，耐磨性强。搭配35000转/分高速破壁，五谷豆浆、汤/糊、杂粮粥、果汁、酱料、温热、冰沙/清洗九大功能，九阳JYL-Y92带你纵享美味食光，轻松玩转美食。

九阳JYL-Y92搭载底盘加热技术，温和加热，可以实现边熬边搅拌，营养不流失，还不易糊底。在每一个适合的温度点打磨、熬煮、释放五谷营养，食材破壁，增强食物的细腻口感，口感香醇易于消化吸收，更营养，更健康。另外，九阳JYL-Y92的加热功能还可以直接使生的食材直接食用，省时省力还可避免二次加工时损失营养，尤其在做全鱼汤的时候。

九阳JYL-Y92的1750ML大容量杯体采用的是加厚高硼硅耐热玻璃，成型温度高达1100℃，根本无惧120℃冷热温差，九阳JYL-Y92给你不将就的加热破壁全营养。另外，由于九阳JYL-Y92的电机采用的是分离式设计，散热好，还可以有效降低电机温度，延长使用寿命。

编辑点评：当早晨的阳光照在你家的餐桌上，你的妹妹正在喝着她喜欢的鲜榨果汁，忙碌的老爸可以来一杯精力汤，爱美的妈妈来一杯番茄汁，还有奶奶补充营养的米糊。在这样温馨的时刻，九阳JYL-Y92智能加热多功能破壁料理机伴随着你的是满满的幸福。

编辑总评：爸妈年纪大，牙齿不太好了，送他们一部破壁机，让他们多吃果蔬，补充营养;孩子一周岁了，牙齿还不能用来咬太硬的东西，用破壁机把食材绞碎，让他易吸收;自家拥有一部专属的破壁机，想喝什么就榨什么，还可以根据自己的需要自创。照顾父母，养育幼儿，善待自己，现代主妇的理家智慧也许就只需要一台多功能食品破壁机。

来源：太平洋电脑网