基本介绍
厦门市的这条台湾美食街位于老路人和路上，人和路台湾小吃一条街所有业者都来自台北、台南、台中、高雄、花莲等11个县市，每个摊位使用的食材、调料、器械等都从台湾运过来。每天营业时间从上午11:00-23:00，市民除了可以品尝到正宗台湾夜市小吃外，现场还可以欣赏到台湾街头表演和闽南神韵文化表演。
厦门人和路台湾小吃街共设有24个帐篷，48个摊位，众所周知，台湾小吃与夜市文化独步全球，种类多样化，是台湾人生活中具有代表性的饮食文化，e豆赞鸡脚冻、泡菜蛋虾、举凡蚵仔煎、蚵仔面线、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南担仔面、薄饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、大肠包小肠、台式香肠等等，皆是台湾风味独特的小吃名食，价位便宜又好吃。为了能让厦门人和路台湾小吃街永序而繁荣的经营下去，食品卫生及整条街的卫生显得极为重要。为此，街道办事处在人和路55号设置了粗加工食品操作间，可供48个摊位使用。整条路共设有20个公共垃圾桶供食客使用，48个摊位也都配备了垃圾桶及水池，保证食物的清洁性及周边卫生的整洁性。另外整条小吃街共有16名保洁人员，一天分四组不间断清扫。
特色小吃
小小的街巷汇萃了台湾知名度比较高的台北士林观光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市等3大夜市的美味小吃。
大鱼丸汤、牛肉丸汤、度小月担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆，每种小吃的背后都有一段小故事。蚵仔煎、生炒花枝、海鲜粥、鱿鱼羹、虱目鱼汤等，鲜美的滋味，往往让人吃得大呼过瘾。厦门最负盛名小吃街之一，汇集了众多台湾美食小吃，地道的台湾味道。
实用信息
交通
公交：厦门市区乘坐31路车到“轮渡站”下，步行2分钟可达
门票
无需门票。
开放时间
全天 (1月1日-12月31日 周一-周日)
