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青岛啤酒博物馆

青岛啤酒博物馆,位于中国青岛市市北区登州路,是在国家重点文物保护单位青岛啤酒厂早期建筑的基础上建设而成的,也是中国一家以啤酒为主题的的博物馆。博物馆展出面积达6000余平方米,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,具备了旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点,体现了世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活的文化理念。

  • 地址: 山东省青岛市市北区登州路56号
  • 门票: 淡季50元,旺季60元
  • 开放时间: 08:00~18:00
  • 建议游玩时间: 2~3小时
  • 博物馆等级: 国家一级(行业)
  • 旅游景区级别: 4A
  • 免票时间: 2022-06-01 - 2022-12-31

基本介绍

青岛啤酒博物本着尊重历史、挖掘历史、保护历史、再现历史的宗旨,同时综合专业性、国际性、前瞻性、趣味性、和谐性为一体。概念规划是由嘉世伯啤酒博物馆负责人尼尔森(N ielsen)设计完成,由清华大学美术学院环境艺术研究所的设计人员负责室内装饰布展。集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、游客参与为一体,以图片、文字、实物为主体,运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化。

景点景观

历史文化区

通过图文资料,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料,使得这一展区更加引人入胜。

生产工艺流程区

生产工艺流程区域,包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备,可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。

多功能区

多功能区域,一层是能容纳100多名游客的品酒区和购物中心,游客在此可以尽情地品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,购买各种纪念品。二楼有综合娱乐设施,前卫的设计理念和高科技手段,使知识性和娱乐性有机结合,可让游客在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时,全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏,可以让游客随时查询自己感兴趣的文献资料。

实用信息

开放时间

10月--次年6月:08:30-17:30(售票截止时间16:30)

7月--9月:08:00-18:00(售票截止时间17:00)

交通指南

青岛市内乘坐11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路在“延安一路”站、“15中”站或“台东”站下车即到。

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