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神掌现捞高速发展的背后，是餐饮业细分市场新格局
随着卤味三巨头的相续登陆资本市场，国内掀起一股卤味创富新浪潮，在新市场形式下的卤味细分行业迅速崛起，同时也对商家提出了更大的挑战，即便是传统的餐饮业也需要不断的变革来革新破局，淘汰和新生情况在餐饮行业也愈发普遍，构筑品牌力才能最终赢者通吃
2019-05-07
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