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小吃 知识百科

  • 豆腐脑的营养价值
    豆腐脑的营养价值

      豆腐脑使我们经常可以接触到的一种小吃,鲜美可口,深受大众的喜爱,也具有很高的营养价值。但是我们真的知道豆腐脑具有哪些营养价值吗...

    11279 2014-08-18
  • 茶叶蛋对我们的身体健康具有四大危害
    茶叶蛋对我们的身体健康具有四大危害

      茶叶蛋是许多人都很喜欢吃的小吃,不少人经常在早餐的时候就会选择吃茶叶蛋。但是,茶叶蛋吃多了其实对我们的身体没有太大的益处,反而...

    11653 2014-09-16
  • 烤鸭饼
    烤鸭饼

    美味的烤鸭吃的时候离不开烤鸭饼,其实烤鸭饼也可以用来夹其他食物来吃,那么这么薄薄的一层烤鸭饼是怎么做出来的呢,这里就来为各位朋友解答。

    2514 2015-07-17
  • 米线的做法大全
    米线的做法大全

    米线,有的地方也叫做米粉,就全国各地来看,有粗有细,吃的方法也各不相同。这里虽然米线众多,但是还是在米线的做法大全中寻找了几种,略作介绍,属于家常易做,方便快捷的品种。

    3019 2015-11-10
  • 煮玉米的做法
    煮玉米的做法

    煮玉米是很多街头小吃摊常出现的小吃,不过有发现一些不良商家出售的煮玉米其实加入了糖精,煮出来的玉米非常甜,不过这吃了对身体不好,为了安全起见,不如自己了解一些煮玉米的做法,在家里自己煮来吃。

    2227 2015-12-02
  • 定胜糕的做法
    定胜糕的做法

    定胜糕是浙江省杭州的传统风味小吃。由于掺了玫瑰花瓣或者玫瑰酱,定胜糕有一股浓郁的玫瑰花香气,加上色泽艳丽,很受人们的喜爱,也成为杭州地区亲友间常护送的礼物之一。“定胜”,代表了一种愿望和信心,定胜糕的名字也有一段历史。本文就将为大家介绍定胜糕的由来及做法。

    4023 2016-03-23
  • 北京烤鸭的做法
    北京烤鸭的做法

    在北京,有一个享誉国内外的一道菜,那就是北京烤鸭。北京烤鸭采用优质的鸭肉作为原料,果木炭火烤制,色彩红润,好吃而不腻,肉质鲜嫩,北京烤鸭正是因为它这样的特色而被誉为“天下美味”。

    12204 2016-03-30
  • 油炸小吃
    油炸小吃

    我国的小吃很多,油炸小吃仅仅是其中之一,不过就算是油炸小吃一种,它所包含的小吃也是非常多的。虽然油炸食品不太健康,不过人们任然招架不住它的美味诱惑,这也是众多油炸食品流行的原因。

    3407 2016-04-28
  • 米线的做法有哪些 应该如何选购到好的
    米线的做法有哪些 应该如何选购到好的

    米线是什么做的?米线为昆明人最常见之小吃,其之制作须选用优质大米,经发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成,状若长线,洁白柔韧,吃法多样。米线的做法有哪些?如何正确选购米线呢?

    2858 2019-05-27
  • 酸辣粉和酸辣米线的做法 二者有什么区别
    酸辣粉和酸辣米线的做法 二者有什么区别

    米线是很多人都喜爱的家常美食。而酸辣开胃的酸辣粉和酸辣米线更是许多人的心头好。那么酸辣粉的做法是什么?酸辣米线怎么做呢?米线和酸辣粉在口感上有什么区别?下面为您详细介绍一下酸辣米线的做法和酸辣粉的正宗做法,一起来看看吧!

    6735 2019-05-27
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