近期,经供深食品标准工作委员会审定,由江西齐云山油茶科技有限公司生产的“齐云山高油酸山茶油”喜获“圳品”认证。“圳品”认证,深圳高质量城市食用农产品的标签。“圳品”对标国际最高标准,形成国内领先体系,从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模五个方面,从基地到餐桌
在当今品牌林立,概念层出不穷,竞争之激烈,可谓白热化。尤其面对众多国外品牌的价格战、广告战,民族品牌所承受的竞争压力愈发沉重。在技术实力与专业水平方面,国内品牌与国外品牌相比,尚存较大差距。
根据国家标准通行的植物油脂理论,茶油按其等级可分为油茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。比较新的国家食用油标准液明确规定:毛油(原油)不能直接作为食用油。
不饱和脂肪酸的含量越高越好。一般来讲,纬度越高,植物的相对不饱和脂肪酸含量越高,这和植物生长周期有关。如中亚热带产区的油茶籽采摘要比南亚热带产区相对迟20天,也就是生长期要多20天,品质就高(不饱和脂肪酸更高)。
茶油是油茶是果实中提炼出的天然绿色有机保健食用油,在中国茶油也是许多家庭中的必备品。那么,茶油什么样的好呢?你想知道什么牌子的...
山茶油主要脂肪酸组成(%) 1.油酸 C18:1 78-86 2.亚油酸 C18;2 8.6 3.亚麻酸 C18:3 0.8-1.6 4.棕榈酸 C16:0 8.8 ...
㈠维护心脑血管健康 茶油有长寿油美称,能软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血索释放,有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂,对三...
橄榄油是市面上认知度极高的健康油类,最近几年,我国掀起了一股橄榄油的风潮,作为一种舶来品,它被赋予了太多赞誉,其实我们本土也有...
茶油是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上"油茶果"提取而成,油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏...
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