2023年2月9日,美团正式发布“2023黑珍珠餐厅指南”。5J火腿作为2023年黑珍珠餐厅指南全球榜单发布会官方合作伙伴,再度闪耀亮相全球榜单发布会暨颁奖典礼,以伊比利亚奢华风味诠释精致美食理念。

阿莱格里(Alegre)先生是一名身兼摄影师、出版商和创意总监等多重身份的巴塞罗那多栖艺术家,同时也是富有影响力的室内设计杂志《Apartamento》的联合创始人,旗下创意机构也以他命名。多明格斯(Dominguez)女士是一位与世界顶级时尚公司有丰富合作经验的艺术总监。两位艺

2022年8月至10月，西班牙美食瑰宝5J火腿(Cinco Jotas)携手凯悦酒店集团旗下7城8店推出主厨定制5J火腿限时菜单，联袂呈现“自然之宠，更宠自然”活动。

2022美国网球公开赛已经打响，5J火腿作为赛前晚宴的奢华食材，以其馥郁馨香的风味及富含优质不饱和脂肪酸的特质，深受西班牙著名网球运动员GarbiñeMuguruza、《绝望的主妇》主演EVALongoria等现场众多好莱坞影星与网球明星的喜爱。

西班牙美食瑰宝5J火腿(Cinco Jotas)源自1879年,来自哈布果(Jabugo)的传奇,遵循比西班牙国家分级中的黑标火腿更为严苛的标准,只选用100%伊比利亚血统黑猪,自由牧养在德艾萨草场上,在茂盛植被和盛产橡果的古树木形成的地中海森林中栖息着。正是这样美好的自然环境,

火腿是腌制或熏制的猪腿，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。今天我们一起来学习火腿的做法与火腿的相关知识，让我们在享受火腿美食中更加了解火腿。

火腿是腌制或熏制的猪腿，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。