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| 排名 | 品牌 | 品牌简介 | 排名上升情况 |
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 庆丰包子铺 |
北京华天饮食集团公司，庆丰包子，面点/面食十大品牌，包子以薄皮大馅味美汁多而备受推崇，中国风味特色餐厅，京城规模较大的包子快餐连锁企业。 |  |
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 GBL狗不理 |
狗不理集团股份有限公司，始于1858年，中华老字号，享誉世界的传统风味小吃，中华饮食文化典范，主打产品狗不理包子闻名遐迩，以餐饮业为主营，兼具速冻食品、特色定型包装食品开发、销售的中国百年金牌老字号企业。 | |
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 百年龙袍蟹黄汤包 |
百年龙袍汤包有近二十几个品种，蟹黄汤包只是我们品牌中的主打产品。还包括金奖蟹黄汤包、招牌蟹黄汤包、鱼翅蟹黄汤包、香菇荠菜汤包、虾仁汤包、蟹粉汤包、芹菜猪肉汤包、黄金玉米汤包、鲜肉汤包等。我们百年龙袍的产品不受季节的影响，虽然蟹黄汤包是我们主打产品，但我们不是单一品种，还有上海特色精美点心系列，比如生煎、烧卖等上海名点，还有海鲜面、红汤面、白汤面等系列面条，还有瓦煲饭、上海本帮小菜等等，不但营养、健康，而且口味独特，并且，总部的食品研发中心还在不断的推出新产品，以适应市场的需求。 | |
| 4 |  巧福娘包子 |
巧福娘包子，南北风味兼得，满足不同需求。十余系列、百款单品、多元组合，复合式经营轻松揽客。所以巧福娘包子不仅获得了市场的肯定，更是获得了投资者的青睐，再加上背后的实力大企，多项加盟项目，实行统一的流程和标准化的管理方案，成功模式直接一键复制。 | |
| 5 |  富春 |
富春，创建于1885年，是中国驰名商标、国家特级酒家、中华餐饮名店,经历一百多年的经营实践和对内在质量的执着追求，形成了富春独有的配方与制作工艺,被海内外推为淮扬面点的正宗代表。特色名品三丁包被誉为“天下一品”，千层油糕和翡翠烧卖堪称“扬州双绝”。这些经典产品曾荣获国家首批“中国名点”、“中华名小吃”称号。 | |
| 6 |  冶春 |
冶春，属于扬州冶春食品生产配送股份有限公司，在扬州扬子江投资发展集团的精心打造下，冶春食品秉承传统技艺，不断开拓创新，在百年品牌的历史底蕴上不断赋予“冶春”新含义。冶春食品成立于2016年4月，一期项目总投资1.5亿元，占地47亩，是一家进行生鲜加工产品、食品及关联性产品集成管理的生产配送公司。 | |
| 7 |  五亭 |
五亭，属于扬州五亭食品有限公司，速冻食品知名（著名）品牌，国内速冻食品优秀供应商，拥有完善的企业管理、产品质量管理和市场营销管理的标准化体系，北京奥运会和残奥会期间餐饮供应企业，产品远销欧美等国家及港澳台地区。 | |
| 8 |  包掌柜特色生煎 |
上海先豪餐饮管理有限公司是一家专门从事餐饮连锁加盟的资深企业，公司拥有雄厚的技术支持以及深厚的企业文化，是一家立足于上海、拓展海外和全国市场，致力于发展中式快餐品牌的餐饮管理公司。先后荣获上海市餐饮行业文明单位、上海著名餐饮品牌企业。 | |
| 9 |  合泰园包子 |
合泰园花费近两年的时间，不断的在探索改进包子馅料的配方。重金到扬州挖掘师傅，在调制配方中根据不同地域的人群，将口味调制大众所喜爱的口味。为何要深入扬州考察？原因是扬州烹饪始于春秋，兴于汉唐，盛于明清，在两千多年的发展史中，淮扬菜博采众长、兼收并蓄，集“东楚淮扬风味”于一身，重“选料与技法”为一体，形成了“咸甜适度、南北皆宜”的鲜明特色。而合泰园所做的包子既继承了淮扬风味馒头又富有弹性、韧性、口感性和筋度，上好的猪肉，皮薄馅多。 | |
| 10 |  包大祥生煎馆 |
数百年前，明清时期，生煎馒头家家会做，家家享用，由于色香味美，口感好，被达官贵人所喜爱，由此搬上大雅之堂，小到酒馆，大到饭庄，随处可见，祥云饭庄在当地赫赫有名，掌柜的憨厚呆萌，一副可爱的面容，人见人爱。 | |
