红枣有什么功效？

红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，后果枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。那么，红枣有什么功效？吃红枣能美容养颜吗?下面随中国品牌网小编为你介绍红枣有什么功效。www.chinapp.com中国品牌网

1、泡水，养肝排毒

红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。注意，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮，因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

2、泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、熬粥，安神助眠

中医认为，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理，如果与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

4、熬汤，止咳润肺

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克。做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

5、泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。提醒各位，虽然干红枣在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上说，泡水泡茶适宜选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

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