你知道红糖也能补钙吗

谁都知道红糖是补血佳品。但你可能并不了解，红糖还能补钙，并有许多食疗功效。

红糖是用甘蔗汁直接炼制而成的赤色晶体。它几乎保留了甘蔗汁中的全部营养成分，含有多种维生素和微量元素。

每100克红糖含有2.2毫克铁，而同量白糖的铁仅为0.2毫克;一大匙(15克)红糖含有70毫克钙，相当于半块豆腐的钙含量;它能快速补充体力，被誉为“东方巧克力”。

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