简易油炸冰激凌
食材准备冰激凌球适量,全麦土司6片,油适量,鸡蛋1个,面包糠适量。
方法步骤1、将土司去掉边,然后将冰淇淋球放入土司中间;
2、吐司收拢捏成一个圆球,放入速冻柜中冻至表面变硬;
3、冻好后将土司放入蛋液中,然后放入面包糠总裹匀;
4、再放入热油锅中,炸至表面金黄即可出锅。
家常油炸冰淇淋
食材准备土司片适量,冰激凌适量,油适量。
方法步骤1、将土司片放好,冰激凌涂抹在土司片上;
2、然后盖上另一片土司,用杯子或者模具压出圆饼;
3、然后放入冷冻室中冻硬,锅中油烧热;
4、将冻好的冰激凌放入锅中,炸20秒翻面再炸20秒即可。
脆皮油炸冰激凌
食材准备冰激凌球,橄榄油,面粉,糯米粉,粘米粉,鸡蛋,冰水,啤酒。
方法步骤1、碗中放入面粉,糯米粉,粘米粉,打入鸡蛋拌匀;
2、然后放入适量冰水,啤酒搅拌均匀成脆皮浆;
3、雪糕球蘸上蛋液然后蘸上脆皮浆,放入油锅中;
4、炸10秒后捞出转盘即可。
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