咖喱酱的做法

   食材准备良姜200克，青椒10个，柠檬适量，香茅，孜然粒，蒜，洋葱，青柠，香菜，罗勒，虾酱，鱼露，橄榄油适量。

方法步骤1、将红葱头去皮切丁，辣椒切块；

2、其余的材料处理干净，将孜然放入锅中炒香；

3、将所有的材料放入搅拌机中，加入适量的青柠汁；

4、再加入橄榄油搅打成泥状即可。