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冰冻虾仁怎么做好吃

作者:linmuxiang

发布时间:2016-05-03

冰冻虾仁相比较于鲜虾仁来说没得那么新鲜,但是我们还是要将冰冻的虾仁炒得色香味俱全,还是有一定的难度的,所以这里我们就来看看冰冻虾仁怎么做好吃。

冰冻虾仁怎么做好吃:虾仁木耳滑蛋

 食材准备鸡蛋2个,木耳适量,虾仁适量,葱姜适量。

方法步骤1、黑木耳切碎,虾仁去虾线加料酒和盐腌一会;

2、鸡蛋加少许水,热油锅放入鸡蛋,料子炒散凝固;

3、然后底油爆香葱姜,倒入木耳和虾仁翻炒片刻;

4、接着倒入炒好的鸡蛋,放入盐,撒入葱花即可。

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冰冻虾仁怎么做好吃:虾仁木耳滑蛋

冰冻虾仁怎么做好吃:家常虾仁鸡蛋

食材准备鸡蛋适量,虾仁,盐,鸡精,香油,蒸鱼豉油,葱适量。

方法步骤1、将鸡蛋打散,加盐拌匀,虾仁处理干净;

2、然后加入适量的温水拌匀,过滤盖膜上锅蒸;

3、蛋液蒸至半凝固时,放入虾仁丁,然后蒸至熟透即可。

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冰冻虾仁怎么做好吃:家常虾仁鸡蛋

冰冻虾仁怎么做好吃:虾仁豆腐

食材准备豆腐一块,虾仁半斤,豌豆30克,玉米粒30克,香菜适量。

方法步骤1、将豆腐洗净切成小丁,虾仁处理干净待用;

2、锅中放入足量清水煮沸,倒入豆腐,虾仁煮熟;

3、然后加入料酒,鲜味露,加入豌豆,玉米煮两分钟;

4、然后加入水淀粉,少许盐,撒些香菜洗净即可。

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冰冻虾仁怎么做好吃:虾仁豆腐
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