猪腰汤的做法大全:虫草山药猪腰汤
猪腰中含有蛋白质,脂肪和钙铁等多种营养元素,具有强肾,理气的功效,还能用于治疗腰痛,水中,耳聋等症状,不过猪腰具有较高脂肪,一般高血压,高血脂和高胆固醇的患者最好不要食用。
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猪腰汤的做法大全:杜仲猪腰汤
食材准备山药半根,猪腰半个,葱草5克,枸杞10克,核桃2个,盐1小勺,米酒,浓汤宝适量。
方法步骤1、将山药去皮,切块后浸泡在冷水中,主要处理干净切片后盐浸泡;
2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时,然后洗净待用;
3、砂锅烧开水,放入山药和核桃仁,山药煮熟后放入虫草煲煮,加入猪腰和盐;
4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝,煮开即可。
小贴士处理山药一定要带上手套不烫手痒难忍。
猪腰汤的做法大全:红枣猪腰汤
食材准备猪腰1对,杜仲适量,葱姜各15克,盐适量。
方法步骤1、将猪腰洗净,剔去筋膜后切成腰花,然后用开水汆烫洗去浮沫;
2、杜仲洗净放入砂锅中,加入清水洗净后大火煮开,然后转为小火煮浓汁;
3、砂锅烧热,加入清水,葱段,姜片,腰花与杜仲下锅同煮10分钟,加盐调味即可。
小贴士此汤具有补肾,治腰疼的作用,具有骨骼保健的作用。
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