家常党参炖鸡
党参是我国的传统中草药材,除了药用价值外,还具有不错的食疗价值,它具有补中益气,健脾胃,止渴,治疗食欲不佳,气血不足等症状。此外它还能够增强人体的免疫能力,降低血压,改善造血功能。
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党参炖鸡
食材准备鸡腿,党参,当归,红枣,枸杞,莲子;
方法步骤1、鸡洗净飞水,5分钟后冲洗去除浮沫;
2、当归,党参,红枣,枸杞,莲子洗净去核;
3、切3片姜片,然后加入剩余的调料,大火煮沸后小火煲2小时;
4、最后出锅前加入少许盐即可。
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