蚂蚁上树的家常做法:标准版
蚂蚁上树
食材准备肉末,粉条,生粉,花椒粉,辣椒酱,葱,生抽。
方法步骤1、将粉条用温水泡发,滤去水分,肉末中加入生粉抓匀;
2、炒锅中少许油烧热,倒入肉末,炒至变色;
3、然后下入辣椒酱,倒入泡好的粉条,加入生抽炒匀;
4、最后撒些葱花炒匀即可出锅。
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