自制酸梅汤的做法
酸梅汤的配方很多,不同的用来做出来的酸梅糖不同,可以食用冰糖,蜂蜜,也可以用枸杞,桂花等等。
配方一乌梅10粒,干山楂30,陈皮5g,甘草10g,冰糖45g。
配方二干乌梅250克、山楂半斤、桂花一两、甘草一两、冰片糖或者红糖适量。
配方三乌梅5-8颗,山楂干15g,玫瑰茄2-4朵,甘草少许,水2000ml,冰糖适量。
配方四乌梅30克,干桂花5克,山楂20克,甘草5克,清水1800ml,冰糖适量。
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