东菱面包机食谱
—、带盖白土司带盖白土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择)2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束4.最后切片完工面包机的方子:一、普通咸味面包配料750克1000克面包水1杯+1大勺1+2/5杯植物油3大勺4大勺盐1+1/2小勺2小勺糖2大勺2大勺面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6小勺2小勺添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包
东菱面包机做酸奶
1.把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。2.按酸奶功能,8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做,设置完成该干啥干啥去,等着它自己发酵就是了。3.8时后酸奶就做好了,看看怎么样?加上适量蜂蜜,软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样,很美味的哦~!
东菱面包机哪款好
推荐一、东菱面包机XBM-1128S高级不锈钢面膜配合水晶按键,美观、防水、耐用、易清洗;大容量面包桶,表面喷食品级不粘涂料,安全实用;回字型不锈钢发热管,经久耐用,发热均匀;上盖特制超大视窗,制造过程一目了然。特设多处散热孔,确保机器的使用寿命;特设多处散热孔,确保机器的使用寿命。
东菱面包机做蛋糕
1、戚风蛋糕:这个最难做,因为面包机的桶是不粘的,而烤戚风又最好用未做不粘处理的烤模。小编试过一次五个蛋的配方,回缩的很厉害,后来用了君之的戚风蛋糕卷配方,倒可以。不过,因为烤好倒扣时,蛋糕会掉下来,所以总是有点点难看的样子的,毕竟是面包机,就马马虎虎了。配方是:鸡蛋2个(草鸡蛋要3个),低筋面粉34克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖5克(加入蛋黄中)。做法就和一般戚风蛋糕一样,拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热,拌好面糊后直接把桶放进面包机就开始烘烤了,不用把面包桶压进槽。还有就是面糊倒入面包桶时,最好在桶壁四周衬上一圈油纸。烤30-35分钟,烤好后提出面包桶倒扣,1-2分钟就可以取出蛋糕了,因为蛋糕肯定掉下来了。
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