麻油姜末炒鸡蛋

麻油姜末炒鸡蛋

每到季节交替的时候最容易得的病就是感冒，特别是一些小孩子最容易中招，如果又不想吃药可以从饮食方面入手，吃一些具有一定驱寒治感冒作用的食物就可以，比如麻油姜末炒鸡蛋，当然这里能治的是风寒感冒，风热感冒的话不能乱吃。

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姜汁

1、生姜红糖：生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟即可。

2、蒸大蒜水：取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。

3、梨花椒冰糖水：梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。